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GOLDEN NEWS

  • 😋👩🏻‍🌾公館三寶

    2021 年 2 月 23 日
    許多人對公館的印象薄弱，不知道有什麼特產~ 其實，公館有三寶，分別是紅棗、福菜及芋頭。 😋👩🏻‍🌾#公館三寶 公館石墻村種植大面積紅棗，更是 #全臺唯一，出產的紅棗甜脆香甜，很像在吃棗子，來到產季才有機會嚐到新鮮紅棗。 公館是台灣地區重要的農特產地，入冬後可以見到大片曬福菜、採芋頭及紅棗的獨特田園風光。福菜的製作食材芥菜，可以生鮮食用，但在客家庄為了長期貯存，習慣製作成酸菜、福菜及梅干菜。👍🏻 而 […]
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  • 馬郭芋頭園 | 芋泥球 DIY

    • 最低人數：20人
    • 費用：120元／人


    DIY教學作法

    1.
    將牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利T下鍋加熱至冒煙
    2.
    分裝至布丁杯，並急速冷凍30分鐘
    3.
    將事先蒸好芋頭搗爛並加入奶粉拌攪
    4.
    把芋泥搓成圓形
    5.
    將奶酪與芋泥結合

  • 玉順紅棗園 | 紅棗奶酪 DIY

    • 最低人數：20人
    • 費用：250元／人


    DIY教學作法

    1.
    將牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利T下鍋加熱至冒煙
    2.
    布丁杯放入紅棗醬後，倒入沸騰的鮮奶，並冷藏30分鐘

  • 樂仙米 | 活米茶 DIY

    • 最低人數：20人
    • 費用：200元／人


    DIY教學作法

    1.
    將清洗乾淨的糙米下鍋炒至金黃色
    2.
    冷卻之後包裝進茶葉袋

  • 萬烽養蜂場(蜂頑張) | 蜂蠟護唇膏

    • 最低人數：15人
    • 費用：250元／人


    DIY教學作法

    1.
    將蜂蠟、乳木果油脂、荷荷芭油、維他命E油、混合攪拌
    2.
    隔水加熱使之混和均勻，並滴天然精油
    3.
    倒入容器自然冷卻

  • 蜜鄉養蜂園 | 蜜蜂保鮮布

    • 最低人數：6人
    • 費用：250元／人


    DIY教學作法

    1.
    將蜂蠟下鍋加熱融化
    2.
    將摺好的棉布放入平底鍋吸入蠟油
    3.
    用竹筷翻轉移動棉布使蜂蠟均勻填入棉布細孔
    4.
    取出並攤開晾乾

  • 天福農場 | 檸檬清洗劑

    • 最低人數：6人
    • 費用：200元／人


    DIY教學作法

    1.
    學習利用蔬果製作生活中的清洗劑
    2.
    採取農場內自產檸檬和蘆薈，煮熟後加入食用鹽和起泡劑。
    3.
    冷卻後裝瓶

  • 東億陶瓷廠 | 陶土DIY體驗

    • 最低人數：10~30人
    • 費用：300元／人


    DIY教學作法

    1.
    體驗石膏成形法製作陶瓶
    2.
    拓印陶葉
    3.
    雙手體驗捏陶

  • 黃金小鎮 | 擠福菜

    • 最低人數：不限人數
    • 費用：200元／人


    DIY教學作法

    1.
    打開福菜真空包將福菜取出
    2.
    撕開成小片狀，放入陶甕中
    3.
    邊放入福菜至陶甕中，邊用竹製擠壓棒擠壓福菜，直至該包福菜全部緊實擠入陶甕中
    4.
    蓋上陶瓶蓋，覆上花布用棉繩將其捆綁牢固即可完成

  • 喜妹娜哇 | 搓注連繩DIY

    • 最低人數：20人
    • 費用：150元／人


    DIY教學作法

    1.
    將稻草運用雙手搓成草繩
    2.
    把草繩用五色線固定綁成小圓吊飾
    3.
    再用小剪刀加以修剪雜草及頭尾
    4.
    即可完成屬於您專屬保平安的注連繩

  • 小豐愛玉農場 | 搓愛玉DIY

    • 最低人數：6人
    • 費用：150元／人


    DIY教學作法

    1.
    將容器洗淨，不可有油脂
    2.
    要用有礦物質的水，不可用過濾水、逆滲透水
    3.
    水量約一千八百毫升至兩千一百毫升，置入較大的容器中
    4.
    將愛玉籽50g 裝入袋子，放入水中搓揉
    5.
    將愛玉凍到入保鮮盒冷藏
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